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2015年10月20日 (火)

タチウオ釣り(続報)

日曜日(18日)の釣行の続報です。

タチウオに加え、ハモとマゴチを釣り上げたTさんから頂いたメールと写真を紹介します。

Tさん、ありがとうございました。

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昨日はお世話になりました。
頼りにしていた料理人Aさんには
断られ、友人Bさんの知人の居酒屋に
凶暴ハモとマゴチを持ち込み
調理をお願いしました。

刺身、兜の塩焼き、湯引き、てんぷら、
かば焼き、ハモ鍋・・・
Bさん、Cさんと3人で堪能しました。
(高いものにつきました。)
ハモは氷詰めで仮死状態でしたが、
調理のためお湯に入れると暴れて
鍋から飛び出したそうです。
恐ろしや。

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